日前,天威食品召开智能工厂发布会整个智慧工厂采用MES智能操作系统,通过数字化手段指挥调度配料,运输,油炸,包装,清洗,仓储全过程,计算精准,协调高效,全面提升效率和品质天威食品董事兼副总裁余志勇表示:智能工厂将大大减少工人数量,但要求工人的技术水平更高此外,智能工厂可以从四个方面提高客户满意度——交货及时,质量稳定,成本领先和食品安全
天威食品智慧工厂拥有多项行业首创的技术和设备,如行业内首台完成自动配料,输送,投料的成套机器人,首个大规模应用反应釜自动投料,炒制物料,行业领先的大规模应用物料气力输送系统,行业首个应用智能仓储系统先进技术和自动化设备的首次使用不仅大大提高了公司的生产效率,而且减少了人为污染的概率,为产品质量提供了更高的保障
余志勇说,智能工厂代表着公司技术和产品的变革智能工厂不仅提高了生产力和效率,自动化的生产系统也保证了产品质量的稳定性
余志勇告诉记者,作为一家食品制造商,该公司一直将食品安全放在首位消费者对食品生产过程非常关注,对食品安全的要求也越来越高智能工厂就是让消费者放心
对于自己所在的赛道,余志勇表示了坚定的乐观:调味品是刚需产品,我们坚定的看好未来这两年调味品行业因为疫情经历了一些起伏,但是这个市场还有很大的空间我们会坚定地在这个行业耕耘,不会涉足不相关的领域
对于是否涉足调理蔬菜领域,余志勇透露:调理蔬菜与调味品行业密切相关,我们正在密切关注。
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