【 黄家埠镇举办甲鱼推广活动 】 - 黄家埠镇 - 余姚新闻网 - 余姚

　　余姚新闻网讯（姚界客户端记者 沈家扬）近日，黄家埠镇联合有关部门在阳明古镇举行甲鱼推广活动。

　　为全面展示甲鱼魅力，主办方现场推广了荣获首届省乡村美食大赛金奖、宁波十大名菜之首——“冰糖甲鱼”（独占鳌头）的烹制方法。此外，主办方还推出了不少以甲鱼为主食材的创新养生菜供游客品尝，如“明凤甲鱼煲”系列、“甲鱼蛋”系列等。“我还给孩子买了‘甲鱼宝宝专属孵化屋’，等小甲鱼孵化出来后可以到姚江增值放流。”一名游客告诉记者，“这类活动我很喜欢，因为能给孩子长长见识。”