【 莲藕产量提高 价格遭遇“腰斩” 】 - 余姚新闻 - 余姚新闻网 -

　　余姚新闻网讯俗话说，“荷莲一身宝，秋藕最补人”。眼下正是莲藕大量上市的时节，8月19日上午，记者探访超市、菜市场后得知，莲藕产量已上升至平稳期，价格与前两个月的上市初期相比，下降了一半左右。

　　记者先来到家家福伊顿旗舰店，没有找到莲藕的踪迹。“现在还稍微有点早。”超市工作人员回应称今年莲藕还没有开始上架销售。

　　记者随即来到菜市场，看到几个蔬菜摊位上出现了莲藕的身影。下菱菜场一蔬菜摊主劳阿姨所售的莲藕“出生”在河姆渡镇，每公斤售价约4元。一天有10公斤至20公斤的销量，在劳阿姨看来“还不错”。

　　巍星路菜场傅大哥家的莲藕同劳阿姨家的是“老乡”。“我们的莲藕是自己在河姆渡种的。上个月刚开始卖莲藕时，知道的人不多、货也卖不动，现在买的人多起来了，每天的销量在25公斤至35公斤。”傅大哥表示，每公斤莲藕价格刚开始销售时是9元左右，现在降到了5元；那些卖剩下的、品相不佳的莲藕，价格甚至能降到2.5元一公斤。

　　傅大哥将摊位上的莲藕被分成了两座“小山”，一边白嫩些、一边黑壮些。“大家的口味不同，有人喜欢嫩藕、买回去做个小炒，有人偏爱莲藕的香糯，就买些‘老’的回去煲汤炖菜。”傅大哥说，莲藕就数头一节最嫩、“身价”最高，目前每公斤售价为6元。

　　“莲藕刚长到两节那么长的时候，我就挖出来开始卖了，当时产量比较低，每公斤卖10元。现在藕长到5节至10节了、产量也上来了，每公斤四五元。”万师傅的莲藕是四明湖的馈赠。从6月17日开始销售以来，万师傅每天的销量从5公斤增加到10公斤，再到如今的25公斤。

　　“今年的莲藕已经基本长成，产量趋于平稳，现在价格不大会有变化了。”万师傅告诉记者，今年的莲藕价格已然分明。与去年同期相比，每公斤上涨了1元至2元。“今年受台风、整体物价等因素影响，莲藕的价格略有上涨。”万师傅说。