8月2日晚，新华社报道了“奈雪的茶”多家门店存在食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题，引发社会关注。
广东省市场监管局对此次事件高度重视，立即部署开展对全省范围内“奈雪的茶”门店和相关网红饮品店专项风险隐患突击检查。根据省局统一部署，我市于2021年8月3日对全市辖区“奈雪的茶”的餐饮门店进行了食品安全飞行检查。
最新检查情况通报来啦！
东莞多镇街“奈雪的茶”门店被督促整改
据悉，根据广东省市场监管局统一部署，东莞市于2021年8月3日对全市辖区“奈雪的茶”的餐饮门店进行了食品安全飞行检查。安全飞行检查情况显示，对7家“奈雪的茶”许可情况、场所及原料贮存情况等16大类52项检查项目进行检查。
8月5日，东莞市市场监督管理局发布《关于对我市“奈雪的茶”开展食品安全飞行检查情况的通报》（以下简称《通报》）。《通报》显示，“奈雪的茶”7家门店存在“食品处理区存在积水”、“食品和非食品未分类存放”等问题，已由相关市场监督管理分局督促整改。
详情如下↓↓↓
东莞市辖区“奈雪的茶”餐饮门店食品安全
飞行检查情况
深圳市奈雪餐饮管理有限公司东莞虎门分公司，存在问题包括：场所未保持洁净，食品处理区存在积水情形；食品和非食品未分类分架、离墙离地存放；未落实从业人员健康管理和食品安全自查。
深圳市奈雪餐饮管理有限公司东莞塘厦分公司，存在问题包括：未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)，分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；未落实企业从业人员开展每日晨检、食品安全自查等，并做好记录。
深圳市奈雪餐饮管理有限公司樟木头分公司，存在问题包括：未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)分设存放区域，不同区域有明显的区分标识。
深圳市奈雪餐饮管理有限公司凤岗分公司，存在问题包括：场所未保持洁净，食品处理区存在积水情形；未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)，分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；企业未对从业人员进行食品安全培训。
深圳市奈雪餐饮管理有限公司万江分公司，存在问题包括：未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)，分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；专间没有明显标识，标明用途；操作区没有明显标识，标明用途。
深圳市奈雪餐饮管理有限公司东莞东城东路分店，存在问题包括：未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)，分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；未落实企业从业人员开展每日晨检、食品安全自查等，并做好记录。
深圳市奈雪餐饮管理有限公司东莞汇一城分店，存在问题包括：场所未保持洁净，食品处理区存在积水情形；未落实不同类别的食品和非食品(如食品包装材料等)，分设存放区域，不同区域有明显的区分标识；未落实企业从业人员开展每日晨检、食品安全自查等，并做好记录。
▲“奈雪的茶”餐饮门店食品安全飞行检查情况截图
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